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2013/06/18
ラーメン通販 新商品情報・・・【冷凍生ラーメン通販ショップ】 期間限定で、「龍の家特製 辛子高菜」が販売開始！！ ラーメンとの相性抜群です！ 熱々ごはんにのせても美味しくお召し上がり頂けます！ ショップへはこちらから
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2013/7/3
新メニュー情報・・・【春日店】 7月1日より「つけ麺」開始致します。 昨年も大好評を頂きました、つけ麺を 今年もやらせて頂きます！ どうぞ宜しくお願い致します！！
View Article2013/7/8
イベント情報・・・【龍の家inUSA】 今年も「アメリカ ミツワマーケット」さんにて九州沖縄物産展に出店させて頂きます。 今年は初めての店舗「サンノゼ店」にて 7月25～28日の4日間行います。 催事としては4日間ですが、龍の家の営業は18日から行っております。 今年は初めての「チャーシュー大盛り」と「替玉」をご用意しました。 18日～28日までの11日間、どうぞ宜しくお願いします！ 詳しくはこちら
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2014/7/15
新店舗オープン情報・・・【下郡バイパス店】 「ラーメン龍の家 下郡バイパス店」 8月8日（金） 11:00～ グランドオープン！！ 8月4日（月）・5日（火）・6日（水） 3日間プレオープン致します。 営業時間 昼 11:00～15:00 夜 18:00～22:00 この度、大分県大分市に開店させて頂くこととなりました。...
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光の森店
龍の家光の森店は、場所がらお子様連れのお客様に多くご来店頂いています。ですから、ベビーベットやお子様エプロン等もご用意しています。元気が良すぎると言われることもありますが、元気が取り柄のスタッフ達が待っていますので、ぜひご来店ください！ 龍の家 光の森店 店長 寺島 裕貴...
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上津店
上津バイパス沿いに、飴色をした和風建築の平屋建てがシンボリックな龍の家上津店は、龍の家の始まりの店。とんこつラーメンに負けないくらいコクのある人間ドラマがしっかり詰まっています。 龍の家 上津店 店長 兼重 則夫...
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久留米インター店
高速道路を降りて（信号停車がなければ）約３分の龍の家久留米インター店。遠方からのお客さまには｢ようこそ、久留米へ｣、久留米にお住まいの方には｢お帰りなさい｣の気持ちを込めてラーメンをつくります。 龍の家 久留米インター店 店長 山本 勇二...
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益城インター店
益城インター店は小さなお子様連れの方が安心してお食事して頂けるように、ベビーベットやヌードルカッターをご用意しています。女性一人でも気軽に入れます。 龍の家 益城インター店 店長 高崎 伸...
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新宿小滝橋通り店
東武百貨店池袋店を経て関東路面店１号店として新宿小滝橋通りにオープンしました。 ラーメン激戦区で本場九州豚骨ラーメンで勝負！ 龍の家 新宿小滝橋通り店 店長 久保 忠弘 新宿にありながら、店内では九州出身のスタッフの方言が飛び交い、人間味ある温かいお店を目指して日々奮闘しております。一ラーメン屋ですが、ラーメンを通じて感謝、元気、笑顔をお届けしていきます。 つけ麺‘もつ’ 龍の家まんま...
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ワシントン通り店
熊本市中心街にあるワシントン通り店は、女性のお客さまが1 人でも気軽に立ち寄れる温かな雰囲気。手羽先の照揚煮などのおつまみ系メニューもオススメです。お酒を飲んだ後には、締めのラーメンをどうぞ。 龍の家 ワシントン通り店 店長 西郷 賢祐...
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ワンダーシティ店
お客さまの笑顔に会いたくて、「ワンダーシティ南熊本」の敷地内に熊本市内2 号店としてオープンしました。明るい店内にはいつも、おいしいラーメンに情熱を傾けるスタッフの活気が溢れています。 龍の家 ワンダーシティ店 店長 松永 浩揮...
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製造工場
これまでの［麺打場］が、今年4 月下旬にオープンした［龍の家 製造工場］へ！ラーメンを支えるオリジナルの「金色麦龍麺」はここで生まれ、全国の店舗に毎日出荷されています。美味しさだけでなく、徹底した品質管理と衛生管理で、安心してお召し上がりいただける麺を提供しています。 平成17 年11...
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会社概要
商号 株式会社アペックスフーズ 本社 〒830-0045 福岡県久留米市小頭町4 丁目136-1 創業 1999年5月 設立 1998年12月 資本金 5,000万円 代表者 代表取締役 梶原 龍太 事業内容 ラーメン店の経営、自家製麺の製造、 土産用ラーメンの販売 関連会社 株式会社アペックス（ビデオアメリカ、カラオケアメリカ、 ネットカフェアメリカ） 株式会社アンソメット（Hair Make...
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沿革
1998 12 月2 日 株式会社アペックスフーズ設立 1999 2月～ 「博多 一風堂 塩原本舗」にて、創業メンバーがラーメン修業を行う 5月 創業 5月14日 福岡県久留米市に「ラーメン 龍の家( 現・上津店)」をオープンする 2002 4月23日 福岡県久留米市に「龍の家 久留米インター店」をオープンする 11月2日～3日 「第4回ラーメンフェスタ in 久留米」に出店する 2004...
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経営理念
我々は、『感動』という言葉を大切にし、 お客様のために常に変化し続ける会社です。 お客様に感動を与え続けるためには、 お客様が要求する以上のことをしなければなりません。 だから我々は、今存在しているいくつもの壁を 打ち破り変化し続けていきます。 ５つのキーワード 現状否定、挑戦、即実行、反省、あきらめない ● 現状否定 今に満足してはいけない。絶対にまだ上はある。終わりはない。...
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環境への取組
龍の家は環境問題に真剣に取り組んでいます。 豚骨リサイクルシステム 豚骨ラーメンで有名な、福岡県内のラ－メン店やラーメンスープ工場からは、1日15 トン以上の豚骨ガラが排出されています。その大部分は、焼却処分されていたのです。( 財)...
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おしながき
店舗により、価格が異なるメニューや取り扱いのないメニューもあります。 各店のおすすめメニューは、「店舗案内」をご覧ください。 ラーメン こく味 ラーメン こく味肉増し ラーメン 純味 ラーメン 純味肉増し お子様ラーメン つけ麺 もつ（新宿小滝橋通り店 限定） 半熟煮玉子 青ねぎ のり 肉増し 替玉 焼きめし 焼き餃子（5 個） チャーシュー盛り ごはん とろけるプリン
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