光の森店
龍の家光の森店は、場所がらお子様連れのお客様に多くご来店頂いています。ですから、ベビーベットやお子様エプロン等もご用意しています。元気が良すぎると言われることもありますが、元気が取り柄のスタッフ達が待っていますので、ぜひご来店ください! 龍の家 光の森店 店長 大滝 晋 龍の家光の森店...
View Article上津店
上津バイパス沿いに、飴色をした和風建築の平屋建てがシンボリックな龍の家上津店は、龍の家の始まりの店。とんこつラーメンに負けないくらいコクのある人間ドラマがしっかり詰まっています。 龍の家 上津店 店長 才津 修...
View Article久留米インター店
高速道路を降りて(信号停車がなければ)約3分の龍の家久留米インター店。遠方からのお客さまには「ようこそ、久留米へ」、久留米にお住まいの方には「お帰りなさい」の気持ちを込めてラーメンをつくります。 龍の家 久留米インター店 店長 山本 勇二...
View Article益城インター店
益城インター店は小さなお子様連れの方が安心してお食事して頂けるように、ベビーベットやヌードルカッターをご用意しています。女性一人でも気軽に入れます。 龍の家 益城インター店 店長 高崎 伸...
View Article新宿小滝橋通り店
東武百貨店池袋店を経て関東路面店1号店として新宿小滝橋通りにオープンしました。 ラーメン激戦区で本場九州豚骨ラーメンで勝負! 龍の家 新宿小滝橋通り店 店長 村田 誓治...
View Articleワシントン通り店
熊本市中心街にあるワシントン通り店は、女性のお客さまが1 人でも気軽に立ち寄れる温かな雰囲気。手羽先の照揚煮などのおつまみ系メニューもオススメです。お酒を飲んだ後には、締めのラーメンをどうぞ。 龍の家 ワシントン通り店 店長 内田 哲史...
View Articleワンダーシティ店
お客さまの笑顔に会いたくて、「ワンダーシティ南熊本」の敷地内に熊本市内2 号店としてオープンしました。明るい店内にはいつも、おいしいラーメンに情熱を傾けるスタッフの活気が溢れています。 龍の家 ワンダーシティ店 店長 久保 忠弘...
View Article製造工場
これまでの[麺打場]が、今年4 月下旬にオープンした[龍の家 製造工場]へ!ラーメンを支えるオリジナルの「金色麦龍麺」はここで生まれ、全国の店舗に毎日出荷されています。美味しさだけでなく、徹底した品質管理と衛生管理で、安心してお召し上がりいただける麺を提供しています。 平成17 年11...
View Article会社概要
商号 株式会社アペックスフーズ 本社 〒830-0045 福岡県久留米市小頭町4 丁目136-1 創業 1999年5月 設立 1998年12月 資本金 1,000万円 代表者 代表取締役 梶原 龍太 事業内容 ラーメン店の経営、自家製麺の製造、 土産用ラーメンの販売 関連会社 株式会社アペックス(ビデオアメリカ、カラオケアメリカ、 ネットカフェアメリカ、ゲームアメリカ)...
View Article沿革
1998 12 月2 日 株式会社アペックスフーズ設立 1999 2月~ 「博多 一風堂 塩原本舗」にて、創業メンバーがラーメン修業を行う 5月 創業 5月14日 福岡県久留米市に「ラーメン 龍の家( 現・上津店)」をオープンする 2002 4月23日 福岡県久留米市に「龍の家 久留米インター店」をオープンする 11月2日~3日 「第4回ラーメンフェスタ in 久留米」に出店する 2004...
View Article和楽亭 小羽
和楽亭 小羽 上海市虹梅路3717 号10 号109 室 営業時間18:00~24:00(OS23:30) 第1・3 月曜休み TEL(021)6401-3475 FAX(021)6401-3476
View Article小羽 スタッフ紹介
日本料理の道を歩んできて約15 年。さまざまな所で、自分の料理の腕と責任能力を試すことができる仕事をさせて頂いてきました。 その経験を糧として[小羽]を営業していくなかで、目指すものが明確になったと実感しています。 それは、日本人のお客様に『日本よりも美味しい』、『上海の日本料理店で一番美味しい』と言って頂けるお店にすることです。...
View Article経営理念
我々は、『感動』という言葉を大切にし、 お客様のために常に変化し続ける会社です。 お客様に感動を与え続けるためには、 お客様が要求する以上のことをしなければなりません。 だから我々は、今存在しているいくつもの壁を 打ち破り変化し続けていきます。 5つのキーワード 現状否定、挑戦、即実行、反省、あきらめない ● 現状否定 今に満足してはいけない。絶対にまだ上はある。終わりはない。...
View Article環境への取組
龍の家は環境問題に真剣に取り組んでいます。 豚骨リサイクルシステム 豚骨ラーメンで有名な、福岡県内のラ-メン店やラーメンスープ工場からは、1日15 トン以上の豚骨ガラが排出されています。その大部分は、焼却処分されていたのです。( 財)...
View Articleおしながき
店舗により、価格が異なるメニューや取り扱いのないメニューもあります。 各店のおすすめメニューは、「店舗案内」をご覧ください。 ラーメン こく味 ラーメン こく味肉増し ラーメン 純味 ラーメン 純味肉増し お子様ラーメン つけ麺 もつ(新宿小滝橋通り店 限定) 半熟煮玉子 青ねぎ のり 肉増し 替玉 チャーハン 焼き餃子(5 個) チャーシュー盛り ごはん とろけるプリン
View Article10周年感謝祭
2009年5月14日は、龍の家の第一号店である上津店の10回目の誕生日でした。これまで支えてくださったお客様に10年分の「ありがとう」を伝えたいと、5月16・17日の2日間、全店舗の店長も集まり10周年感謝祭を実施いたしました。...
View Articleプライバシーポリシー
はじめに 株式会社アペックスフーズは、各種サービスのご提供にあたり、お客様の個人情報をお預かりしております。「株式会社アペックスフーズ」は、個人情報を保護し、お客様に更なる信頼性と安心感をご提供できるように努めて参ります。株式会社アペックスフーズは、個人情報に関する法令を遵守し、個人情報の適切な取り扱いを実現致します。 1.個人情報の取得について...
View Articleレクレーション・慰安旅行
「仕事も遊びも、みんなで元気いっぱい楽しむ」ことは、龍の家が大事にしていることのひとつ。これまで実施した、レクレーションや慰安旅行の一部をご紹介します! グループ会社と一緒にでなく、龍の家単独では 初の記念すべき海外研修。...
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